J’ai un métier qui m’oblige à manger au restaurant

Il faut manger équilibré, avoir une alimentation saine, … blablabla. Oui, mais comment faire pour manger au restaurant alors.


Notre métier nous oblige parfois à manger avec des personnes durant le repas du midi (clients, partenaires, …). Bien qu’il paraît difficile de manger sainement, il est tout à fait possible de le faire.


Tout d’abord, nous allons voir les problèmes majeurs des restaurants. Ensuite, nous aborderons les bonnes habitudes alimentaires à suivre. Et pour finir, les autres solutions possibles de nos jours grâce au développement de « nouveaux restaurants ».

Les défauts majeurs des restaurants

Il est indéniable que les restaurants ne soient pas les meilleurs lieux pour manger sain. Dans le palmarès des mauvaises décisions avec l’entrée :

  • La charcuterie.
  • Les feuilletés.
  • Les trucs pleins de sauce.
  • … et j’en passe

Sans délai, passons au plat principal. Lorsque l’on prend une pièce de viande, les légumes représentent à la majorité des cas l’équivalent de quelques feuilles de salade. Essentiellement, nous retrouverons les frites en quantité bien trop importante.


Dans l’éventualité où un dessert serait pris, le chocolat, le tiramisu, les crèmes brûlées, les boissons chaudes gourmandes, … seront les principaux choix qui nous seront proposés.


Jusqu’à maintenant, nous n’avons fait que manger. Il y a aussi les boissons que l’on va consommer. Tant que ce n’est pas de l’eau, il y a forcément du sucre ou de l’alcool.


De ce fait, nous remarquons tout de suite que les habitudes de la majorité des restaurants ne nous permettent pas de manger sain.

Les bonnes habitudes à adopter pour manger au restaurant

Passons maintenant à quelques solutions qui peuvent être adoptées. Après avoir lu cela, il n’y aura plus d’excuses possibles.


Retournons à notre entrée. Même si notre choix (et nos sentiments) nous incite à prendre un mauvais choix, nous pouvons également privilégier les potages ou tout autre plat à base de légumes.


Au contraire, pour l’entrée, il ne faut pas consommer de produits issus d’animaux. Tout simplement parce que l’on va déjà en consommer dans le plat principal.


En parlant de celui-ci, il n’y a aucun souci à choisir une pièce de viande ou de poisson. Par contre, il est tout à fait possible de demander de ne pas mettre de féculents, au profit d’une portion de légumes beaucoup plus importante.


Il ne faut pas hésiter à demander, même si nous sommes toujours attirés naturellement vers des aliments trop gras et salés.


Dans la carte des desserts, plusieurs choix s’offrent à nous. Au lieu de prendre les choses sucrées, pourquoi ne pas choisir un dessert fruité. Si le restaurant ne propose pas de fruits, il est préférable d’envisager un dessert lacté type fromage blanc.


Tout en sachant également que le dessert n’est pas obligatoire. Vous pouvez demander au préalable à vos convives s’ils souhaitent en prendre un.


Pour les boissons, limitons notre consommation d’alcool à un verre de vin rouge lors du repas. Bien entendu, ce n’est pas une obligation de le prendre. Au lieu de prendre des boissons caloriques, l’eau plate et l’eau gazeuse seront les meilleurs accompagnateurs


En conclusion, nous nous apercevons que des choix beaucoup plus sains s’offrent à nous.

Les « nouveaux restaurants » et les nouveaux repas

Profitons de cet article pour ajouter ce chapitre sur les alternatives que nous retrouvons plus souvent dans les grandes villes. Alors que les campagnes sont encore attachées de près à la brasserie, les grandes villes proposent des restaurants dits « healthy ».


Comme tout est dans le titre, ces restaurants tendances sont bien appréciés pour de bons produits, légers et bons pour la santé.


Cela peut être une proposition faite aux partenaires pour changer les habitudes, mais également montrer que nous sommes de toute évidence quelqu’un appréciant les nouvelles expériences.

À PROPOS

Bonjour, je m'appelle Jérémy. Bon vivant pour un bien-être adapté à mon corps depuis de nombreuses années. Retrouvez les solutions et les astuces pratiques pour construire la vôtre.
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