Pourquoi faut-il éviter d’acheter des boissons sucrées aromatisées ?
Les boissons sucrées aromatisées occupent une place non-négligeable dans les rayons « boissons » des magasins. Ils permettent de varier les plaisirs et changer les habitudes par rapport à de l’eau classique.
C’est en tout cas ce qui est recherché. En revanche, si nous recherchons quelque chose de sain, ces boissons ne sont pas forcément les bonnes alternatives.
Les additifs, les maîtres du goût et de la saveur dans les boissons sucrées aromatisées
Les allégations sur les bouteilles sont nombreuses. En tant que consommateur, il est difficile de déceler le bon du mauvais et le naturel du chimique.
Voyons la liste des principales informations marketing utilisées qui induisent en erreur le consommateur :
- Le mot « saveur » : Elle est obtenue à partir de fruits, mais la quantité reste au choix du fabricant. Généralement, des additifs alimentaires viennent compléter le goût de la boisson.
- L’allégation « 100% d’origine naturelle » : Cette phrase ne signifie pas qu’il n’y a pas d’additifs alimentaires. Cela veut dire que l’eau, les quelques pourcents de fruits et le sucre sont d’origine naturelle. Cela ne veut pas dire que votre boisson sucrée aromatisée provient de la nature ! Comprenez-vous !
- L’allégation « sans conservateur » : les conservateurs font partie de la famille des additifs alimentaires. Cela ne veut pas dire que la boisson ne contient pas de colorants, d’arômes de synthèse ou encore d’acidifiants. C’est une sorte de piège pour faire croire que le produit serait moins chimique que ses concurrents.
- La mention « multivitaminé » : Ne soyons pas réjouis, cela ne veut pas dire qu’il y a plus de fruits dans la boisson. Par la pasteurisation, les boissons sucrées aromatisées sont presque exemptes de vitamines. Dans ce type de boisson, les industriels sont venus apporter ces vitamines artificiellement.
Ces allégations sont perturbantes pour le consommateur. Maintenant que les présentations sont faites, il ne reste plus qu’à être vigilant à l’avenir.
En cas de doute, il y a toujours l’information sur la liste des ingrédients. Les composés et additifs utilisés y sont indiqués.
Les fruits présents pour quelques boissons seulement
Les fruits utilisés à l’état naturel pour donner la saveur à la boisson sucrée aromatisée se font plutôt rares.
Il est possible de mettre un fruit sur l’étiquette du produit s’il en contient au moins 5%. C’est peu et pourtant, cela se passe comme cela aujourd’hui.
Les fruits seront présents lorsqu’il y aura les appellations jus et pulpes. Par exemple, 15% de jus d’orange. Ce sont ces versions de boissons aromatisées sucrées qui doivent être privilégiées.
Dans tous les cas, ce sont des boissons qui ne sont pas nécessaires à la santé. Elles contiennent des calories vides et des substances chimiques pour donner ces différentes saveurs aux eaux.
Note : Toutes les informations et données citées dans l’article sont issues de recherches scientifiques et/ou d’expériences personnelles. En aucun cas, elles ne remplacent un diagnostic médical ou l’avis d’un spécialiste de santé. La situation est à adapter selon chacun.
À PROPOS
Bonjour, je m'appelle Jérémy. Bon vivant pour un bien-être adapté à mon corps depuis de nombreuses années. Retrouvez les solutions et les astuces pratiques pour construire la vôtre.
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